Tazacorte. Tu sol, tu lugar. Museos Virtuales Zurueck zu Turismo Tazacorte

Wesentliche Zutaten

9 Min

Pimienta, ajo, aceite, vinagre y sal como base de una identidad.

La despensa del mojo

  • Pimienta palmera
    Pimienta secandose al sol
  • Ajos y sal gruesa

Equilibrio de sabores

Infografia de ingredientes del mojo
La proporcion de aceite, vinagre, ajo y pimienta define la intensidad del mojo.